野菜のお土産 妻のつぶやき
弟から
野菜をいっぱい貰ってきました。
きゅうり、ピーマン、茄子、
インゲン豆、オクラ等々です。
きゅうりが大量にあったので
『胡瓜のキューちゃん』を作りました。
ピーマンは『肉詰め』を、
インゲンは油揚げと煮ました。
全部の野菜の
天ぷらも作りました。
ネットで調べていたら
オクラの唐揚げが出ていたので
作ってみました。
カリカリと美味しかったです♪♪
まだ太いキュウリがあるので、
２回目の胡瓜のキューちゃんを
作っています。
胡瓜のキューちゃんだけで
ごはんが食べられます。