煮物　妻のつぶやき

2026年2月8日

煮物を作りました。

私の作り方は

材料をドバっと入れて

じっくり2～3時間煮込むのですが…。

姉はある程度煮込んでから

毛布に包んで1晩置く…と言います。

そうすると味がじわっと染みて

美味しくなるそうです。

試しにやってみたところ

次の日になっても

鍋が暖かいのです。

美味しくできたかな？

節電にはなりました。