新春のつどい 妻のつぶやき
先日『新春のつどい』がありました。
私は裏方で
赤飯を作りました。
『つどい』はお昼前に終わる予定で、
芝寿しとお赤飯は
お土産として持ち帰ります。
赤飯つくりは
朝の4時に火を入れ
もち米を蒸していきます。
お湯が沸騰してから1時間、
ふっくらと餅米が
蒸しあがりました。
これをパックに詰めて
出来上がりです。
全部で127ﾊﾟｯｸ作りました。
みんなが集いを楽しんでいるとき
私たちは後片付けをしました。
全くの裏方で
2人で黙々と片付けました。
お疲れさまでした。