御佛供杉と山法師の大判焼
山法師の大判焼の饅頭を買いに石川県白山市吉野町の吉野工芸の里に行ってきました。
山間の雲龍山のふもとの吉野工芸の里は国の天然記念物の御佛供杉で有名です。
天然記念物だけあって、すごく太い杉の枝を何度見てもたくましい大木の杉には圧倒されます。
杉を見て、今度は大判焼の山法師に寄り、大判焼を買ってきました。
饅頭の中のあんこが沢山入った食べこたえのある饅頭です。
この山法師はファンが多く結構、人に知られている饅頭です。
出来立ての温かい饅頭を半分に切ると半端でないあんこの量です。
食べると、お腹がいっぱいになり美味しい饅頭です。